Er det sikkert at spise sne? – små mængder ok, men undgå farvet sne og store mængder

En vinterfornøjelse – med forsigtighed

At fange snefnug på tungen er en klassisk barndomsoplevelse. En smule ren sne er sikkert, men sne på jorden kan bære sundhedsrisici.

Forurening og bakterier

Selv ren, hvid sne kan indeholde Pseudomonas syringae (Weather Channel) – men bakterien er udbredt og harmløs i små mængder. Undgå at spise håndfulde.

Farvet sne – undgå!

• Gul sne: Dyreurin – bakterier/germer, kan gøre syg.
• Rosa sne ("vandmelon sne"): Mikroorganismer, kan give alvorlig diarré (June Fleming).
• Brun/sort sne: Forurening fra snavs, mudder, køretøjsrester.

Tips og overvejelser

• Undvær at spise sne for at slukke tørst under udendørs aktiviteter (ski, snowboard) – store mængder sænker kerne-temperaturen farligt (Fleming).
• Hjemmelavet sne-is fra ren sne? Undlad – forureningen er det ikke værd. Brug barberet is fra fryseren i stedet.