Kost efter subtotal gastrektomi (delvis mavenfjernelse): Planlægning og råd

Ved subtotal gastrektomi fjernes en del af maven, og resten forbinder til tyndtarmen eller spiserøret. Kostplanlægning skal ske med ernæringsekspert og læge – både kort og langvarigt.

Formål og bivirkninger

Ofte udført ved mavekræft (en af de mest effektive behandlinger), men også ved sår, tumorer, fedme. Fjernelse af maven giver malabsorption: svage knogler (D-vitamin/calcium), anæmi (B12-mangel), pludseligt blodtryksfald ved meget sukker/stivelse (dumping syndrom). Planlæg forebyggelse med læge.

Kortvarig kost (uger)

• Start med intravenøs ernæring (4–5 dage).
• Herefter let kost – undgå højt fiber (giver ekstrem opblødning).
• Tilføj mere kost kun med lægegodkendelse.

Langvarig kost

• Regelmæssig ernæringsvurdering.
• Fokus på calcium (mælk, ost, æg), C-vitamin (appelsin, jordbær, broccoli), jern og D-vitamin (laks, olierig fisk, rødt kød, soja).
• Før fødevaredagbog over hvad der virker/forstyrrer.
• Ved pludselige smerter – kontakt læge straks.