Kost til antrale mavesår – hvad du skal spise og undgå

Kosten forårsager IKKE antrale sår, men rette fødevarer kan lindre symptomer under heling. Ved diagnostiseret antralt ulcus: tal med læge/diætist om kost til sunt fordøjelsesmiljø. Antrale sår = erosioner i nederste mave (Merck Manuals). IKKE ændr kost til medicinsk tilstand uden læge.

Antrale sår – baggrund

Kraterlignende læser i nederste mave. Hyppigst: H. pylori infektion. Overførelse ukendt, men forebyggelse: håndvask, ikke deling af redskaber/drikkevarer, god hygiejne. Andre årsager: alvorlig sygdom, strålebehandling, meget alkohol, jevnlig NSAID (aspirin, ibuprofen, naproxen), tobak (PubMed Health).

Kosttilpasninger (Drugs.com)

  • 6 små måltider/dag (ikke 3 store).
  • Max 3 mejeriportioner/dag – KUN fedtfri/fedtarme.
  • Undgå krydret mad: sort/hvid/chili peber.
  • Undgå: kaffe, cola, kakao, energidrikke, chokolade, te.
  • Undgå andre irritanter: pebermynte, fedt mad, sure fødevarer (tomater, citrus).
  • Begræns: hvidløg, løg, kanel, nellike (kan give uopretlig mave).

Probiotika

Ifølge Univ. of Maryland: probiotika undertrykker H. pylori → hurtigere heling. Probiotika = bakterier der balancerer tarmflora. Naturligt i: miso, dyrkede mejeriprodukter, yoghurt, gamle oste. Anbefaling: 5–10 milliarder kolonidannende enheder/dag. Tal med læge FØR probiotisk tilskud.

Fiber

Fortsæt anbefalet daglige fiber (alder/køn). Drugs.com: højt fiber forværrer IKKE mavesmerter for de fleste med antrale sår. Kilder: fuldkorn, bønner, ærter, frugt, grøntsager, hørfrø.

Sygdomme og skader