Hvad gør L-Glutamin i kroppen?

Som alle aminosyrer hjælper glutamin med at opbygge proteiner, men dets arbejde stopper ikke der. Det er også en vigtig energikilde og afgørende for at fjerne overskydende ammoniak fra kroppen. Du får glutamin fra proteinholdige fødevarer, men det er også produceret i din krop. Niveauer af glutamin falder signifikant fra anstrengende motion og i tider med sygdom eller stress. Når det sker, kan du muligvis øge dit glutaminindtag.

Vital Roller

Aminosyrer kan bruges til energi, men det er ikke deres primære job. Glutamin eller L-glutamin er anderledes, fordi det tjener som en vigtig energikilde for celler i dine nyrer, lever og tarm. Det understøtter dit immunsystem på samme måde, og sørger for, at infektionsbekæmpende celler har den energi, de har brug for at udvikle. Din krop producerer naturligt ammoniak som et biprodukt af proteinmetabolisme. Glutamin hjælper med at fjerne den giftige ammoniak ved at transportere den til leveren, hvor ammonien neutraliseres og elimineres.

Glutamin og træning

Når dit aktivitetsniveau øges, omdannes glutamin til glucose for at imødekomme energibehovet. Intensiv træning og langvarig motion kan medføre, at niveauerne af glutamin i dit blod falder. De kan forblive lave i længere tid, hvis du træner over uden at bruge ekstra glutamin. Hvis du tager 5 gram glutamin efter træning og derefter tager en anden dosis to timer senere, kan det være til fordel for dit immunsystem og bidrage til at øge glutaminniveauet, men det er ikke sandsynligt at forbedre atletisk præstation ifølge University of Michigan Health System.

Intestinal Sundhed

Din lille og tyktarmen er foret med et specielt lag kaldet mave-tarmbarrieren, som forhindrer bakterier og toksiner i at komme ind i blodbanen. Tarmene er meget afhængige af glutamin for den energi, der er nødvendig for kontinuerligt at erstatte celler, reparere foringen og opretholde en intakt barriere. Glutamin kan hjælpe med at helbrede leaky gut syndrom, som opstår, når barrieren er beskadiget, og skadelige stoffer får adgang til dit system, ifølge en artikel offentliggjort i januar 2012 udgaven af "Journal of Epithelial Biology and Pharmacology."

Kilder til Glutamin

Sund dyrebaserede kilder omfatter magert kød, skindløst fjerkræ, fisk og fedtfattige eller ikke-fede mejeriprodukter. Du får også glutamin fra bønner, hvedekim, havre, spinat og kål. Da det ikke er en essentiel aminosyre, er det anbefalet dagligt indtag ikke blevet fastslået. University of Maryland Medical Center foreslår supplerende doser på 500 milligram taget en til tre gange dagligt. Glutamin er sikkert for de fleste mennesker, men konsulter din læge, før du tager kosttilskud, hvis du har en nyresygdom, du er følsom over for mononatriumglutamat, eller du tager anti-epilepsi.

, , ] ]