Sucralose (Splenda): Negative virkninger og kræftmistanke

Sucralose (mærket Splenda) godkendt af FDA 1998 (bordsødme) og 1999 (generelt). FDA anser det sikkert, men negative effekter findes.

Fordøjelsessystem

2008-studie (J Toxicol Environ Health): Rotte med højt sucralose-indtag → fald i gavnlige tarmbakterier (vigtige for fordøjelse, findes hos mennesker). Ingen bevis for samme effekt hos mennesker.

Hovedpine/migræne

Rapporter om milde hovedpine/migræne fra kunstige sødestoffer inkl. sucralose. Ingen studier på migrenepopulationer.

Thymus-krumpning

Toksikologiske tester: 5 % sucralose-diæt → thymuskrumpning. Årsag: ernæringsmæssigt underskud, ikke sucralose-toksicitet.

Kræft

FDA gennemgik 100+ studier (inkl. kræftrisiko). Ingen tegn på, at sucralose udgør kræftrisiko eller sundhedstrussel (National Cancer Institute).

Sygdomme og skader