Paleo-diæt og binyretrædhed: Hvorfor de matcher hinanden

Binyretrædhed (chronisk stress → udmattede binyrer) kræver flerdimensionel genopretning: søvn, afslapning, livsstil – og *ernæring*. Paleo-dietten dækker de vigtigste ernæringsmæssige principper.

Symptomer på binyretrædhed

Alvorlig træthed (især morgen), koncentrationssværigheder, manglende motivation, depression, stressintolerans. Dr. James L. Wilson ("Adrenal Fatigue: The 21st Century Stress Syndrome") anbefaler: højt kvalitetsprotein, fedt, lav-GI grøntsager, undgå sukker og allergifremkaldende fødevarer.

Paleo leverer præcis det

Rig på fiber, antioxidanter, omega-3. Store mængder næringsstoffer til at helbrede udmattet krop. Ligner Hunter-Gatherer/Caveman-diæt. "Paleo" og "Primal" bruges ofte synonymt.

Inkluderede fødevarer

Kvalitetsprotein (mager kød, fisk), sunde fedtstoffer (vild fisk), store mængder friske grøntsager/frugt (lav-GI). Linder træthed og sløvhed.

Udelukkede fødevarer = fordel

Ingen sukker, højt-GI karb, forarbejdede varer. Ingen korn (gluten = almindelig allergi/intolerans hos binyretræde). Ingen mejeri. At undgå stress-fremkaldende fødevarer (allergener) er afgørende for genopretning.

Langvarig forpligtelse

Genopretning tager måneder/år. Paleo kan være livslang strategi – en gang træt, er du mere sårbar overfor recidiv. Proaktive ernæringsvaner forbliver vigtige.