Typer af spædbørnsgrød: Hvilken skal du vælge?

Spædbørnsgrød er ofte den første faste mad, babyen spiser. AAP anbefaler at blande jernberigede grøde med modermælk/formel og introducere dem ca. halvvejs i det første år. Dr. William Sears anbefaler grød med mindst 1g protein og 6-10mg jern pr. servering. Rådgiv dig med børnelæge om forskellige typer og deres fordele/risici.

Risgrød – den milde start

Risbaserede grøde betragtes som mest velsmagende og hypoallergenske. Ris har naturligt intet sagen, så babyen smager de kendte undertoner fra formel/modermælk. Brun risgrød har mere fiber (vigtigt for fordøjelse), mens hvid ris generelt har lidt eller intet fiber.

Havregrød – fiber og antioxidanter

AAP anbefaler havregrød som godt valg. Havregryn er naturligt rig på fiber og plantebaserede antioxidanter, og de fleste børn nyder den milde, lidt nødede smag. Mange havregrøde indeholder tilsat tørret frugt (banan, hindbær). Indfør frugtforbedret havregrød EFTER enkeltkomponent havregrød, så du kan identificere allergiske reaktioner.

Hvedegrød – populær men kontroversiel

Hvedegrøde er populære men kontroversielle. AAP ændrede anbefalinger i 2008: hvede kan introduceres ved 4-6 måneder, EFTER at barnet har prøvet andre frugter, grøntsager og korn med succes. Tal med børnelægen ved bekymringer.

Byggrød – et godt alternativ

Byg kan være ingrediens i nogle spædbørnsgrøde. Bygbaserede grøde kan være mindre risikable for børn med kendt/mistenkt allergi over for andre korn. Mange nyder den behagelige smag, der blander sig godt med mælk og frugt. Som andre korn er byg god kilde til fiber og kan have ekstra jernberigelse.

Blandede grøde

Når babyen har spist hvert korn individuelt, kan kombinationsgrøde introduceres (2-5 korn). Disse giver ernæringsmæssig variation, og nogle børn foretrækker smagen. Nogle indeholder tilsatte ingredienser som mælkefaststoffer, tørret frugt, algerolie eller naturlige konserveringsmidder. Rådgiv dig med børnelæge om passende alder for introduktion.