Sikre plastflasker til drikke: En omfattende guide

Plastik er overalt. Den holder det vand, vi drikker, mælken, vi giver vores babyer, og sodavandet, vi slurper på en varm dag. Mens plastik, som er lavet af petroleum og kemikalier, generelt er sikker, er nogle varianter ikke ment til visse anvendelser.

Varianter

  • Ikke alle plastik er skabt lig. Faktisk kommer genanvendelig plastik i varianter #1 til #7, en betegnelse, der skal være tydeligt mærket på hver beholder. Hver af disse plastiktyper er sammensat af forskellige kemikalier og skal behandles forskelligt ved brug. For eksempel anbefales plastik #1, #3, #6 og #7 ikke til visse anvendelser, mens plastik #2, #4 og #5 anses for at være sikrere.

Advarsel

  • Mange af de bekymringer relateret til at forbruge fra plastflasker skyldes muligheden for at indtage Bisphenol A (BPA) som følge. BPA er en potentielt skadelig kemikalie, der bruges i skabelsen af hård og holdbar plastik, især #7. Plastik #7 bruges til at lave produkter som Nalgene-vandsflasker og baby-slurkekopper. BPA kan lække ud af beholderen ved genbrug på grund af slid.

Effekter

  • Niveauet af BPA, der kan lække ud af genbrugelige kopper og beholdere, er meget lille. Dog har videnskabelige studier etableret et link mellem BPA og en række medicinske lidelser, herunder livmoderkræft og brystkræft. Desuden antages BPA at have negative effekter på det menneskelige hormonsystem, hvilket fører til forhøjede rater af spontanaborter og lave testosteronniveauer.

Andre advarsler

  • Det er ikke kun plastik #7, der har problemer. Plastik #1 har også potentielt skadelige kemikalier, herunder polyethylentereftalat (PET). Derfor anbefales det at bruge beholdere lavet af plastik #1 – sodavandsflasker, juickekartonner osv. – bare én gang. Genbrug af denne type plastik anbefales ikke, da flaskerne kan lække kræftfremkaldende stoffer.

Forebyggelse/Løsning

  • De fleste plastflasker er helt sikre, hvis de bruges korrekt. Dog har plastik #2, #4 og #5 ikke vist de negative effekter, der er forbundet med plastik #1 og #7. Plastik #2 er det, der bruges til at lave gennemsigtige mælkebeholdere, og plastik #4 bruges til indkøbsposer. Plastik #5 bruges almindeligt i beholdere, der holder sirup, yoghurt og suppe. Også visse mærker af babyflasker er lavet med plastik #5.

Overvejelser

  • At undgå genbrug af visse plastikker er en måde at holde skadelige kemikalier fra at komme ind i din krop. Der er også måder at yderligere beskytte mod plastik-lækage.
    Et godt første skridt er at bruge glasbeholdere til drikkevarer. Desuden bør du undgå at vaske plastikretter i opvaskemaskinen, hvor extreme temperaturer kan få materialet til at bryde ned.

Mikrobølgeovn

  • Plastik bør ikke bruges i mikrobølgeovnen. Varmen og radiowælgerne kan få plastbeholdere til at bryde ned og lække ind i den mad, den holder. Undgå også at sætte plastikfilm i mikrobølgeovnen.

Fødevaresikkerhed