Salmonella Habitat Information

Salmonella er en bakterie, der forårsager sygdomme i mennesker. Almindelige symptomer er diarré , feber og mavesmerter , der opstår en til tre dage efter en salmonellainfektion . Beskyt dig selv fra salmonella omfatter vaske dine hænder med sæbe og vand, især efter kontakt med afføring og madlavning din mad helt. Habitat

Salmonella bor i tarmsystemet styr på mennesker og dyr.
Transmission

Salmonella sendes gennem fækal forurening af vand eller mad.
Environment

vand, kan jord og fødevarer planter være forurenet med salmonella gennem menneskers og dyrs afføring. Salmonella kan overleve i flere uger i vand, og i flere år i jorden.
Sygdom

salmonellainfektioner kan blive til salmonellose enteriske feber, som er tyfus forårsaget af salmonella invaderer blodbanen. Salmonella kan udvikle sig til akut gastroenteritis forårsaget af forurenede fødevarer .
Kilder

Krybdyr , baby kyllinger og ællinger er tilbøjelige til at bære og sprede salmonella. Mad kilder omfatter råt kød , fjerkræ, hakket oksekød, æg og upasteuriseret mælk .
Hoteltilbud