Hvad er oksevæksthormon bivirkninger
? Chancerne er, at etiketten på mælk i dit køleskab gør nogle form for henvisning til rBGH , kaldet rBST . En gallon Great Value mælk fra Walmart , for eksempel, har følgende ansvarsfraskrivelse : ". Vores landmænd har lovet at ikke behandle nogen af deres køer med kunstige væksthormoner Ifølge FDA , er der ingen signifikant forskel er påvist mellem mælk fra BST -behandlede og ikke- BST -behandlede køer. " Denne mærkelige formulering er resultatet af en kamp mellem dem, der går ind for brug af rBGH og dem, der frygter, at det har negative virkninger på køer og forbrugere. Identifikation
Bovin væksthormon findes i køernes hypofyse. Det hjælper til at opretholde stofskifte og tilskynde cellevækst. Forskere manipuleret BGH ved at injicere E. coli-bakterier med det gen , der forårsager BGH vækst. Ved at sætte denne nye " rekombinant " eller rekombineret , hormon i køer , er mælkeproduktionen steg med 8,5 procent til 17,6 procent.
Bivirkninger
Ifølge In Køer
Monsanto , tidligere den førende producent af rBGH (sælges under navnet Posilac ) i USA , er der en 79 procent stigning i yverinfektion eller mastitis hos køer behandlet med hormonet. Etiketten siger, at " brugen af Posilac kan resultere i en stigning i fordøjelsesproblemer , såsom fordøjelsesbesvær , bloat, og diarré .... Undersøgelser viste, at køer injiceret med Posilac havde øget antal forstørrede haser og læsioner (f.eks rifter, udvidelser hård hud ) i knæet ... og ... i foden regionen. "
Forbruger Side Effects
Selvom der findes naturlige mængder af BGH i al mælk og forårsager ingen kendte bivirkninger , øgede mængder kan forårsage negative virkninger. Men bivirkninger af rBGH for forbrugerne er hypotetiske . Fordi mastitis ofte kan føre til inficeret mælk , mange forbrugergrupper og forskerne er bekymrede for, at rBGH - behandlede køer kunne passere usunde bakterier i mælkeprodukter. Der er også en bekymring for, at antibiotika rest kunne sendes videre , fordi mastitis kræver behandling med antibiotika . Derudover rBGH stimulerer produktionen af insulin -lignende vækstfaktor 1, som fremmer celledeling og vækst . Der er spekulationer om, at dette kunne føre til en stigning i kræft , men disse teorier er ikke blevet bevist eller tilstrækkeligt testet.
Historie
Siden sin godkendelse i 1993 , rBGH har været meget kontroversielt . Den primære producent af hormonet var Monsanto. Talrige boykot og protester fulgte hormon introduktion til markedet. I 2004 Monsanto skære Posilac produktion i halve. I mellemtiden, forbrugere krævede ret til at vide , om den mælk, de købte var fra rbGH køer , mens FDA og Monsanto fastholdt, at der ikke var nogen væsentlig forskel mellem rBGH mælk og ikke- rBGH mælk. Resultatet af disse kampe er den mærkelige formulering på etiketterne mælk . I 2008 Monsanto solgte Posilac til Eli Lilly and Co , som interessant nok er en førende producent af en mastitis behandling .
Aktuel status rBGH
brug af rBGH er blevet mindre almindelige. Mange købmandsforretninger, herunder Kroger , Safeway og Walmart , ikke bære rbGH produkter. I 2008 Starbucks Coffee Co forbudt rBGH i sine produkter. Rekombinant bovin væksthormon er også forbudt i Canada , EU, Japan og Australien .
Hoteltilbud
Fødevaresikkerhed