NPIP-certificering: Omfattende guide for fjergårdproducenter

The National Poultry Improvement Plan (NPIP) er et nationalt program, der forbedrer fjergård og fjergårdsprodukter på industrie-, stats- og federal niveau. NPIP etablerer standarder for evaluering af fjergård og rugeri-produkter for at sikre, at de er fri for visse sygdomme som pullorum, fugleinfluenza, typhoid og salmonella, og sikre for international og interstate afsendelse. Fjergårdsproducenter og opdrættere, der bliver NPIP-certificerede, er bedre i stand til at deltage i salg og transport af æg, kyllinger og voksne fugle.

Certificeringsproces

  1. Kontakt din officielle NPIP statsmyndighed og fortæl, at du vil blive deltager. Telefon, post eller email. Tjek ressourcer for kontaktoplysninger til alle stater.
  2. Aftid test af din fjergård for sygdomme. Alle stater kræver test for mindst 3 sygdomme: pullorum, fugleinfluenza, typhoid. Nogle stater har officiel tester, andre kræver du køber udstyr og lærer at teste selv, andre kræver kun dyrlægeattest. Se statskrav og omkostninger i ressourcer.
  3. Betaling for test eller køb af udstyr. Gebyr varierer efter stat.
  4. Vent på resultater. Hvis sygdomsfri: gård indgår i NPIP-register.
  5. Modtag NPIP-formularbogen og instruktioner. Udfyld én formular per afsendelse ved salg.
  6. Gentag test årligt for at vedligeholde certificering. Gebyrer årlige.

Note: Dette er et US-program (USDA). I DK/EU gælder tilsvarende regler via Fødevarestyrelsen og EU-forebyggelsesprogrammer for fjergårdssygdomme (fx Newcastle disease, aviær influenza). Kontakt Fødevarestyrelsen for danske krav.

Fødevaresikkerhed