Overforbrug af litchi: Risici og symptomer

Litchi – sund frugt med risici ved overforbrug

Litchier blev bredt brugt i gammel kinesisk medicinsk praksis og har dukked op igen i mange kulturer som sunde frugtoptioner. Med høje niveauer af fundamentale næringsstoffer og vitaminer, er litchier et godt valg for sunde spisevaner og kan have visse sundhedsfordele. Når de forbruges i overflod, har folk dog rapporteret negative effekter. Baseret på flere rapporter, bør forbrugerne afholde sig fra at spise mere end seks til otte litchier ad gangen.

Farer ved overforbrug

• En kinesisk forbrugerrådsrapport fra 2004 advarer mod overforbrug af litchier af flere årsager. Ifølge kinesiske læger kan overforbrug "forårsage hypoglykæmi, der fører til feber, krampetanke og bevidstløshed." Vestlige læger mener, at litchier kun kan være farlige i overflød, hvis subjektet er allergisk over for litchier, hvilket kan forårsage "fald i blodtryk, gastrointestinale forstyrrelser, åndedøvninger, hudødem, svimmelhed og bevidstløshed." Både østlige og vestlige medicinske fagfolk er enige om, at diabetikere er i øget risiko ved overforbrug af litchier på grund af deres høje sukkerniveauer, og bør undlade at spise mere end seks eller syv litchier ad gangen.

Rapporterede bivirkninger

• Litchier betragtes som en "varm" fodevare i kinesisk kultur, en klassificering, der afhænger af fødevareens energimæssige kvaliteter, som om den er rå eller kogt, hvilken farve den har og om den er krydret eller fad. At spise for mange "varme" fødevarer siges at bringe menneskekroppens balance ud af balanse – personlige beretninger og folklore vidner om troen på, at for mange litchier kan forårsage naseblod, halsondhed og sår i munden. Elizabeth Lee fra HealthRabbit.com rapporterer, at hun oplevede halsondhed under en kort periode, hvor hun hyppigt spiste litchier.

Folklore

• Su Tung Po, en kinesisk digter, maler og satirisk forfatter under Song-dynastiet, skrev et berømt digt om at spise 300 litchier om dagen for at trøste sig selv, mens han var i eksil. Mere nylig påstod en maveulkus-patient i Florida, at at spise en til tre litchier før større måltider hjalp ham med at føle sig mere behagelig efter måltidet, og måske hjalp med fordøjelsen.

Sundhedsfordele

• Ud over de mulige risici ved overforbrug af litchier, kan forbruget af dem på lave til moderate niveauer have visse positive effekter. Frugten indeholder betydelige niveauer af jern, calcium, protein, fiber og kalium, og dens høje vitamin C-niveau leverer de antioxidanter, der er vigtige for kroppens immunitet. Litchier kan også hjælpe med at forebygge osteoporose, svulle kirtler, gastralgi og hoste.