Sådan Clean at undgå E. coli

Escherichia coli , også kendt som E. coli, er en bakterie, som vi alle har i vores tarme til at hjælpe os med at fordøje maden. Desværre er der stammer, der er også skadeligt for mennesker og forårsage alvorlig sygdom, der kan være dødelig. Selvom E. coli ofte er forbundet med oksekød, kan det forekomme i enhver mad eller overflade på grund af krydskontaminering. Krydskontaminering , når noget, der er upåvirket med E. coli kommer i kontakt med noget, der er inficeret med bakterien . Instruktioner
1

Vask dine hænder , når du håndterer råt kød . Hvis kødet indeholder E. coli, så at bakterien vil være på dine hænder. En bedre metode til håndtering af kødet er at åbne pakken, placere råt kød i gryden , bortskaffe emballagen og derefter vaske dine hænder. Dette hjælper til at minimere eventuelle infektioner fra at komme på dine hænder.
2

Ryd op enhver kød blod, der kommer på din tællere , ved hjælp af en sanitizing tørre eller løsning. Vær sikker på ikke at genbruge klud , som du brugte til at rydde op i blodet , indtil det er korrekt vaskes med sæbe og varmt vand. Hvis du gør , kan du forurene mange overflader i dit hjem og risiko inficerer hele din familie.
3

Tør alle overflader med en sanitizing tørre eller løsning, før du lægger mad på tællerne, selvom du ikke har for nylig haft nogen råt kød i dit køkken. Du skal også til at tørre ned alle overflader , når du tilberede råt kød . Tør ned en gang , før du begynder at lave mad, én gang efter du placerer kødet på panden og igen, når du er færdig madlavning .
4

Skyl alle rå frugt og grøntsager med vand til at gnide væk bakterier. Selv om disse produkter ikke kan få forurenet i dit køkken, kunne de have været forurenet længe før du har købt dem. De havde en lang rejse fra gården til dit køkken, og mange mennesker har håndteret disse råvarer. Selv økologiske frugter og grøntsager er ikke sikkert fra denne type forurening. Du kan overføre bakterier fra ydersiden af ​​frugt eller grøntsag til indersiden , når du peeling disse producerer, så vask dem selv , hvis du planlægger at skrælle dem.
Hoteltilbud