Forstå spiseforstyrrelser: Typer, årsager & symptomer
Mange typer – ikke alle om vægttab
Flere spiseforstyrrelser eksisterer, mange uden relation til diæt/vægttab. Nogle skyldes frygt for usund mad, andre intet psykisk. En er linket til næringstofmangel.
Anorexia Nervosa
- Psykisk lidelse: alvorlig frygt for overvægt. Begrænser indtagelse progressivt til næsten intet.
- Ofte betragtet som "unge kvinders sygdom", men 10 % er mænd.
- Værste tilfælde: sultedød eller hjerte-svigt p.g.a. undernæring.
Bulimia Nervosa
- Lignende frygt for vægt/tyndhed. Men purger kalorier: opkastning, diuretika, laxativa, overtræning. Ofte kombination.
Orthorexia Nervosa
- Ikke rodfæstet i vægt-frygt, men frygt for usundt/sygdom. Nogle gange ved eksisterende sygdom.
- Begrænset kost → næringstofmangel + for få kalorier.
Pica
- Linket til jernmangel. Spiser ikke-næringsstoffer: sten, gips, krita, papir, rå kartoffler, is, vaskemiddel-stivelse. Sjældent: glas, søm. Anemi forbundet, men få formelle studier.
Night Eating Syndrome
- Flest kalorier om natten → højere vægt, depression, skyld. Linket til depression/humørlidelser.
Vigtig pointe
Det IKKE kun HVAD der spises, men HVORNÅR (natmad) der kan indikere lidelse.
Spiseforstyrrelser
- Forstå og overvind kompulsivt overspisning
- Autisme og kost: Evidens for glutenfri/kaseinfri (GFCF) kost
- Videnskabeligt Underbyggede Strategier til at Reducere Sult og Lyst
- Bælteblærer og appetitforandringer: Hvorfor kvalme og mangel på appetit opstår
- Anoreksi: Forståelse af spiseforstyrrelsen
- Belladonna (Galmand) forgiftning: Symptomer, toksicitet og akut håndtering
- Binge Eating Disorder: Kønsprevalens og Demografi
