Anoreksi: Forståelse af spiseforstyrrelsen

Hvad er anoreksi?

Anoreksi (anorexia nervosa) er en livstruende spiseforstyrrelse, der rammer mennesker af alle aldre, køn og baggrunde. Den karakteriseres af selvudsultning, ekstrem vægttab og en obsessionsmæssig fokus på mad og vægt. Ramte har en dyb, intensiv frygt for at blive tyk og udvikler slankevaner ud fra denne frygt.

Årsager

Der er ingen enkelt kendt årsag, men stressende livshændelser (f.eks. studiestart, mobning vedrørende vægt) samt genetiske faktorer kan bidrage. Forskere har fundet en genetisk sammenhæng.

Symptomer og advarselstegn

• Undgår at spise; lyver om at være mæt; smider mad stjålent
• Usædvanlige spisevaner (spiser alene, bestemte tallerken)
• Laver mad til andre, men spiser ikke selv; samler opskrifter
• Overdreven fokus på kropsform; aldrig tilfreds; nægter at være undervægtig

Hvem rammes?

Ifølge National Women's Health Information Center rammer det primært kvinder (ca. 95 %). Unge i puberteten er en sårbar gruppe, ligesom folk i yrker, hvor vægt spiller en rolle (dansere, skuespillere).

Sundhedsrisici

Anoreksi er livstruende, da kroben mætter vigtige næringstoffer og går i «sulttilstand»:

• Benmindske, sprøde/hud, lav energi, uregelmæssig/udbliven menstruation
• Nerveskader i hænder/fødder, søvnløshed, forstoppelse, hovedpine, svimmelhed

Behandling

Mest vigtigt er at genopbygge ernæringen og normalisere vægten. Behandlingen er flerfacetteret: både psykologisk og fysisk. Alternativt kan urter som cayennepeber (fordøjelse) og fermenteret hvedegerm (muskler) anvendes som supplement.