Genkend madafhængighed: Symptomer & konsekvenser
Identifikation
Madafhængighed (kompulsivt overspisning) = patologisk forudsætning om mad. Samfundet/medicin har længe taget alkohol/rusmidler alvorligt – nu erkendes visse madvarer som lige så afhængighedsskabende. Relateret til anoreksi/bulimi.
Angst-symptomer
- Spiser for at lindre stress/bekymring, men føler angst mens de spiser.
- Vicious circle: bekymring → mere mad → angst over at have spist for meget.
Obsession med mad
- Ikke kun spising: tanker om næste måltid, planlægning af hvordan man får mere mad. Trill ved at anticipere, planlægge, indtage maksimalt.
Usunde spisevaner
- Spiser til fysisk sygdom. "Inhalerer" mad. Fortsætter ved mæthed. Spiser ubehagelig mad blot fordi den er tilgængelig.
Isolering & skjul af mad
- Kan virke kontrolleret offentligt. Hjemme/ensom: overæder. Skjuler chokolade, donuts i hemmelige steder (som alkoholikere skjuler flasker).
Skyld & frygt for mad
- Efter binge: angst/skyld → "medicineres" med mere mad.
- Ser mad som skadelig, men kan ikke stoppe. Modsat pol: anorektisk frygt for kalorier → underædelse til livsfare.
Spiseforstyrrelser
- Negative Sundhedseffekter af Dårlig Kost
- Effekter af overforbrug af majsstivelse: Risici og symptomer
- Spisning af æg-pasta udover anvendelses-dato: Fødevare-sikkerheds-risici og kvalitets-fald
- Salicylsyre-forgiftning hos børn: Akut genkendelse og behandling
- Ulemper ved frugtjuice: Sukker, fibertab og metabolisk påvirkning
- Hvad man skal spise ved opkastning: Trin-for-trin guide til genopretning
- Forstå og behandle overædningslidelser: En omfattende guide
