Pinolensyre til forebyggelse af osteoporose: Et forskningsoverblik

Osteoporose er en af de førende patologiske tilstande, som ældre kvinder lider af i dag. Ifølge en studie er mere end 44 millioner amerikanere diagnosticeret med sygdommen, og 68 % af dem er kvinder. Osteoporose er en tilstand, hvor din knogletæthed aftager, hvilket resulterer i svagere og mere skrøbeligt knoglevæv. Mennesker, der lider af denne lidelse, er ofte mere gene til knoglerbrud og alvorlige rygssmerter. Osteoporose har ofte kaldet en "stilhedssygdom", fordi stor delen af knogletabet sker uden symptomer.

Pinolensyre: Grundlæggende

Pinolensyre er en isomer af gamma-linolensyre, mere almindeligt kendt som GLA. Stoffet findes i koreanske pinenødder og andre koniferfrø (Taxaceae). Forskning har vist, at den højeste pinolensyreindhold findes i sibiriske pinenødder og oljen produceret fra dem. Stoffet har vist potentielle vægttabsegenskaber ved at ændre en persons appetit. Det antages at stimulere aktiviteten af sultundertrykkere, nemlig glukagon-lignende peptid 1 (GLP1) og cholecystokinin. Forskellige studier har også vist, at pinolensyre udviser LDL-sænkende egenskaber ved at øge leverens LDL-forbrug.

Sundhedsmæssige fordele

Centers for Disease Control and Prevention har opdaget, at to ud af tre amerikanske voksne er over deres ideelle vægt, hvilket er en forbløffende 66 % af hele befolkningen. Overvægt kan føre til andre forudgående tilstande, såsom hjerte-kar-sygdomme, diabetes og andre, herunder osteoporose. Dette stof hjælper ikke kun med at fordøje fedtsammensætninger, men hjælper dig også med at udvikle en følelse af mæthed i hjernen. Denne sansning hjælper med at stoppe lysten til at spise og sænker dermed kalorieindtaget.

En nyere studie har også vist, at pinolensyre kan hjælpe med at reducere knogletab blandt kvinder. Efter en ovarektomi blev pinolensyre brugt til at forebygge osteoporose. Når æggestokkene fjernes, mindskes østrogenniveauerne over tid, og dette påvirker en kvinders knogletæthed. Det ligner postmenopausalt osteoporose, hvor østrogenniveauerne i en kvindes system er markant reduceret på grund af ophøret med æggestokfunktion. Fedtsyrer som pinolensyre kan hjælpe med regulering af T-cellefunktion og produktionen af cytokiner i blodet. Flere studier har antydet, at frigivelsen af cytokiner, kombineret med knoglegenopbygningen aktivitet i immunsystemets celler (T-lymfocyter) kan spille en rolle i udviklingen af osteoporose. Pinolensyre antages at moderere disse stoffer gunstigt.

En studie i Japan ledte til opdagelsen af pinolensyre som et stof, der kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauerne i blodet. Studien blev først udført i dyr, der var avlt til at udvikle højt blodtryk. Disse dyr viste et betydeligt fald i blodtryk efter fem ugers indtagelse af syren. Studien viste, at koncentrerede mængder pinolensyre fra pinenødder kan forbedre optagelsen af LDL i leveren. Denne funktion, sammen med appetit-undertrykkelsesevnen, hjælper mennesker med at opretholde en generel sund krop og god knoglesundhed.