Løgjuice til Kolesterol: Fordele, Anvendelse & Fremstilling

Løg – fra sort død til kolesterolbehandling

Engang brugt til at bekæmpe Sort Død, er løgen en af verdens mest dyrkede planter. Mange er uvidende om, at løgjuice kan bruges til at behandle højt kolesterol. Selv om nogle ikke finder løgjuice appetitlig, findes mange måder at indarbejde det i den daglige kost på.

Ting du har brug for

• Juicer
• En eller flere løg
• Mælk
• Honning
• Kogevand eller dampovn

7 trin til løgjuice

1. Vælg løg uden pletter eller blåmærker

Ideelle løg har tørre, papir-lignende ydre lag.

2. Lav din egen løgjuice ved at koge og dampe friske løg

Få alt juicen ved at presse løgene efter kogning/damping.

3. Skær løg og pres juice ud med et rent klæde

God alternativ til juicing/kogning/damping.

4. Bland løgjuice med andre grøntsager

Når du juicer, sæt løget i først for at reducere løglugten i juiceren.

5. Tag 1 tsk. løgjuice ved sengetid

Kan blandes med mælk eller honning, og det hjælper med søvn udover at forbedre kolesterol.

6. Tilføj løgjuice til dippe og salsa for ekstra smag

7. Lag mad med opskrifter, der bruger løg for deres juice