Rød gær ris og kolesterol: En naturlig tilgang til hjertesundhed

Forståelse af rød gær ris ekstrak

Rød gær ris (Monascus purpureus) har vundet popularitet blandt entusiaster for urtekosttilskud som et naturligt middel til at sænke kolesterolniveauer. Dette naturlige produkt dyrkes på ris og er faktisk et biprodukt af gær. Det indeholder monakoliner, som er stoffer, der virker i kroppen ved at forsinke kolesterolsyntesen. Ekstraktet sælges både som et receptfrit urtekosttilskud og i receptform. Brugen af rød gær ris går tilbage til Kina i 800 e.Kr. Det har traditionelt været brugt til at hjælpe med maveproblemer, såsom diaré eller fordøjelsesbesvær, forbedre cirkulationen og understøtte mave og milte funktion.

Brug af rød gær ris ekstrak

Som mange urter er rød gær ris (som kosttilskud) ikke reguleret af FDA. Forskellige mærker kan have forskellige koncentrationer af ekstrakten og yderligere ingredienser. Læs produktmærkningen grundigt (og bespræjl den med din læge) for at bestemme den bedste dosis for dig. Som en generel retningslinje kan voksne (18 år og ældre) tage 1.200 mg to gange dagligt med mad. I Asien forekommer rød gær ris naturligt og er en del af den traditionelle kost. De fleste forbruger i gennemsnit 14 til 55 g om dagen. Der findes ingen videnskabelige studier, der antyder, at rød gær ris bør tages af nogen under 18 år.

Ifølge Mayo Clinic har forskellige studier siden 1970'erne vist, at rød gær ris ekstrak kan sænke niveauerne af total kolesterol, triglycerider og ond kolesterol (LDL) i blodet. Mens klinisk forskning fortsætter, viser nogle foreløbige resultater, at indtagelse af tilskuddet peroral kan gavne hjerte-kar-systemet og forbedre cirkulationen.

Advarsel

FDA regulerer ikke urtekosttilskud, men i 2007 udsendte de en advarsel om at undgå specifikke rød gær ris produkter (de solgt af Swanson Healthcare Products, Inc. og de produceret af Kabco, Inc., Nature's Value, Inc. og Cholestrix, som sælges af Sunburst Organics), da de indeholdt det kolesterolsænkende receptpligtige lægemiddel lovastatin. Tilføjelsen af dette ingrediens sætter forbrugerne i høj risiko for nyre-, lever- og muskelproblemer.

Rød gær ris ekstrak er blevet forbundet med alvorlige allergiske reaktioner (anafilaksi) hos nogle patienter. Andre bivirkninger inkluderer mavesmerter, gaser, halsbrænd, astma, svimmelhed og hovedpine. Personer med leversygdom bør ikke bruge rød gær ris ekstrak, da det kan forværre tilstanden. Sørg for at tale med din læge, før du begynder nogen supplementation for at minimere din risiko for adverse bivirkninger eller medicininteraktioner. Rød gær ris ekstrak virker på samme måde som lægemidlet lovastatin, som ikke kan bruges af gravide eller ammende kvinder. Derfor, hvis du er gravid eller ammer, bør du ikke tage rød gær ris ekstrak.