Forstå og senke kolesterol hos børn: En omfattende guide

Kolesterol i blodstrømmen er nødvendigt, uanset alder, og bruges til at producere cellemembraner og nogle vitale hormoner. Selvom kolesterol er nødvendigt, kan for meget kolesterol danne fede aflejringer, der mindsker blodstrømmen til hjerte og hjerne. Kardiovaskulær sygdom er ofte rodfæstet i barndommen, selvom hjerteinfarkter og apopleksi ikke forekommer før senere i livet.

Faktorer i barndoms-kolesterol

Tre faktorer bidrager til kolesterolniveauer: kost, arv og fedme. Den eneste ukontrollerbare bidragende faktor er arv. Børn, der er i risiko for højt kolesterol, bør screenes så tidligt som ved to års alder og senest ved 10. Kolesterol hos børn og unge anses for højt, når dets niveau er over 200 og LDL-kolesterol er 130 eller højere.

Kost

En kost høj i mættede og transfedter øger kolesterol. Kroppen modtager alt det kolesterol, det har brug for, fra leveren. Alt ekstra kolesterol kommer fra mad.

En kost rig på fiber sænker kolesterol. For at bestemme, hvor mange gram fiber et barn over to år skal spise dagligt, er at lægge 5 til barnets alder i år. Unge, ældre end 15, anbefales at forbruge over 25 gram. For børn over to og unge, bør dagligt kolesterolindtag være mindre end 3.000 milligram, med kun 7 procent fedt fra mættede fedter og mindre end 1 procent fra transfedt.

Ved at følge fødevaretipsene nedenfor, bør en fald i kolesterolniveau følge.

• Spis magert kød eller alternativer som bønner, fisk og tofu eller sojaprodukter.
• Spis fiber. Høj-fiber fødevarer inkluderer: fuldkornsbrod og morgenmad, æbler, appelsiner, bananer, bær, svesker, pærer, grønne ærter, bønner, artiskokker og mandler.
• Begræns kostfedtindtag til 30-35 procent for to- og treårige og mellem 25 og 35 procent for børn over fire.
• Undgå faste fedter.
• Begræns færdigbagværk.
• Drik lavfedt eller fettfri mejeriprodukter og mælk.
• Undgå tilføjet sukker.

Vægtkontrol

At være overvægtig hæver et barns chance for at have højere kolesterol. Sæt mere fiber i en barns kost, og mindsk fedter. Hele familien bør være forpligtet til barnets vægttab, hvilket kræver adfærdsændring, uddannelse og støtte.

Motion

Daglig motion vil reducere kolesterol og hæve det gode kolesterol. HDL er det gode kolesterol fundet i kroppen, der bærer kolesterol væk fra arterierne til leveren og fjerner overskydende kolesterol fra artér-plakken.