Effekten af ​​Æg på kolesterol

Fastholdelse af en lav kolesterol-niveau er vigtigt for et sundt liv og især for at forhindre plaque oprustning i arterierne, der kan føre til et hjerteanfald. Din sunde kolesterol-niveau afhænger af den mad, du spiser , og æg er en nærende mad. Overvejelser

godt helbred, American Heart Association anbefaler at forbruge mindre end 300 milligram kolesterol om dagen. Mayo Clinic hjertespecialist Thomas Behrenbeck , MD, foreslår 200 mg for folk med højt LDL-kolesterol, hjerte-kar- sygdom eller diabetes. Men Dr. Behrenbeck sætter også spørgsmålstegn ved " , i hvilket omfang kolesterol øger kolesterolindholdet i blodet. " Han siger: " Mange forskere mener, at mættet fedt og transfedtsyrer have en større effekt , end kosten kolesterol i at hæve kolesterol i blodet. "
Kolesterol i æg

Et æg indeholder 213 mg kolesterol. Det betyder, at et æg indeholder næsten alle af kolesterol anbefales til en sund kost.

Benefts æg

Selv højt kolesterol , æg indeholder også næringsstoffer, er gode for kroppen, såsom vitamin B12 , protein, D-vitamin og selen . Æg er også lavt indhold af mættet fedt og kalorier , og har ingen transfedtsyrer.
Alternativer

For at nyde æg uden kolesterol, bruger kun de æggehvider (alle af kolesterol er indeholdt i blommen ), eller æg erstatninger .
Anbefaling

The American Heart Association siger ét æg om dagen er fint, hvis du undgå andre højt kolesteroltal fødevarer i din kost.
hoteltilbud