Kanel og Kolesterol: En Naturlig Tilgang til at Sænke Niveauer

Kanel og Kolesterol

Videnskabsmænd ved Beltsville Human Nutrition Research Center i Maryland har fundet overraskende resultater i et laboratorietest med 60 mennesker med type 2 diabetes og inklusion af kanel i deres daglige kost. Kanelen reducerede markant deres samlede kolesterol efter kun 40 dages test. Det forbedrede deres LDL-niveauer, deres serumglukose og triglycerider også. Ved at bruge denne information kan folk prøve at reducere deres kolesterol med kanel.

Ting, du har brug for

• Kanel

Instruktioner

1. Lav en te ved at lade 1 tsk. mald kanel trække i en kop kogende vand. Lad kanelen trække i mindst 10 minutter. Hæld væsken af og kast faststoffet i bunden af koppen. Søt teen til smag med lidt æblejuice. En anden simpel drik laves ved at tilføje en tsk. kanel til din morgenkaffebønner før brygning.
2. Arbejd kanel ind i dine hovedretter ved at bruge opskrifter som Kanel-krydret Marokkansk Kylling, Kanel Okse Tagine, Cayenne-Kanel Ribs med Ahornsirup Glasur, Grillet Kanel Chipotle Oksebøf eller Ristede Sødde Kartofler med Kanel Pekan Crunch. Disse er alle opskrifter fundet på www.McCormick.com, en af de største krydderidistributører i USA.
3. Vælg dessert, der inkluderer kanel. Fordi 1 tsk. kanel har lige så meget antioxidativ kraft som en 1/2 kop blåbær, vælg søder som græskar kage, æble-kanel kage, krydderikager eller andre, der indeholder en sund mængde kanel.
4. Tag pilleformen af kanel. Walgreens sælger en flaske med 180 1000-mg kapsler kanel for mindre end $10. Det er en bekvem måde at tage kanel-supplementet på, men ikke såन Sjov som at spise tilrettelagte retter med kanel.
5. Brug kanel som krydderi. Arbejd det ind i din vinaigrette til friske salater eller skårede frugter. Strø lidt på din morgenbrød eller over en kop varm chokolade. Endda stærk chili får en ny vending med en smule kanel på toppen. Hold det ude på dit køkkenbord, så det altid er tilgængeligt til et hurtigt strø.