Chokolade for at øge gode kolesterol

Visse typer chokolade er blevet vist at øge "gode" kolesterol , også kendt som high-density lipoprotein (HDL) kolesterol. HDL-kolesterol kan reducere risikoen for hjerteanfald og hjertesygdomme , transport "dårlige" kolesterol tilbage til leveren , hvor det behandles og udstødes fra kroppen. Selv om de fleste ikke tænker på chokolade som en hjerte- sund kilde til "gode" kolesterol , nyere forskning finder forskelligt .. Fordelene ved Mørk Chokolade

Ikke al chokolade er skabt lige. Mørk chokolade , for eksempel, indeholder mindst 71 procent fast kakao, mere end andre former for chokolade. Kakao siges at gavne HDL niveauer . Mørk chokolade også har relativt høje mængder af kakaosmør , som indeholder aminosyrer, der hjælper boost HDL beløb. Mørk chokolade også har mindre sukker end mælkechokolade , en anden fordel for kost, ifølge en undersøgelse på Penn State University.Other typer chokolade , såsom ren mælkechokolade og hvid chokolade , generelt ikke giver de nødvendige ingredienser til at øge HDL niveauer . Dog har mange chokolade virksomheder begyndt at udskrive den procentdel af kakaoindhold højre på etiketten , hvilket gør det lettere for dig at vælge den mest hjerte-sund chokolade bar .

Alternative Chocolates

mørk , halvsød chokolade er den foretrukne chokolade bar for at øge HDL niveauer , der er alternativer - om end lidt mindre gavnlige dem . Hvis mørk chokolade er ikke til din smag, kan du prøve mælkechokolade fremstillet af soja eller ris mælk. Terra Nostra ( terranostrachocolate.com /bars.php ) gør ris - mælk chokoladebarer , der både mejeri - og glutenfri . Men igen, være opmærksom på, at alternative mælk vingummibamser ikke må indeholde de nødvendige 71 procent ægte kakao og kan have en højere sukker-og /eller fedtindhold.

Overvejelser

mørk chokolade kan hjælpe med at tilfredsstille din chokolade cravings og forbedre din HDL-kolesterol indtag, er det vigtigt at nyde i moderate mængder. Op til to ounce per dag er den mest gavnlige beløb at indarbejde i din kost. Og vær sikker på din kost indeholder også andre HDL kolesterol- venlige fødevarer, såsom fisk; mørke , bladgrøntsager , . Og sojaprodukter
hoteltilbud