Kan appelsiner hjælpe med at sænke blodtryk?

De problemer, der er forbundet med højt blodtryk, gør det til en stor bekymring for sundhedsvæsenet. Ændringer i kosten kan være en af måder at styre dit blodtryk på. Appelsiner, og andre frugter og grøntsager, kan hjælpe med at sænke dit blodtryk.

Betydning

• Ifølge American Heart Association har ca. 1 af 3 amerikanere højt blodtryk. Det er forbløffende på grund af de mange negative sundhedseffekter, der tilskrives højt blodtryk. Længevarende og ubehandlet højt blodtryk kan skade dine arterier, danne en aneurysme (en forsvækket og udbugt blodåre) og forårsage hjertesvigt. Blokering, fortrængning eller fortyndelse af blodkar kan føre til problemer ikke kun i hjertet, men også i øjnene, nyrene og hjernen.

Teorier/Spekulationer

• Ifølge Dr. Donald R. Buhler og Dr. Cristobal Miranda fra The Linus Pauling Institute indeholder appelsiner, og mange andre frugter og grøntsager, fytonæringsstoffer som flavonoider, som kan spille en rolle i at sænke dit blodtryk. Flavonoider anses for antioxidanter, komponenter, der kan beskytte kroppens celler mod skader fra frie radikaler. Flavonoider kan også have evnen til at sænke effekten af dårligt kolesterol, hvilket kan mindske højt blodtryk.

Løsning

• DASH-kosten (Dietary Approaches to Stop Hypertension) er en af National Institutes of Health-godkendt plan til at sænke blodtrykket. Den lægger vægt på at spise frugt og grøntsager samt lavfedt mejeriprodukter. I en studie sponsoreret af NIH blev det vist, at DASH-kosten senkede blodtrykket på to uger. En kost rig på frugt og grøntsager, som appelsiner, kan derfor hjælpe med at sænke dit blodtryk. En anden studie, der overvågede blodtrykket hos deltagere, der drak to glas appelsinjuice om dagen, fandt ud af, at deres blodtryk faldt signifikant efter to uger også.

Misforståelser

• Selvom appelsiner er høje i flavonoider og kan have beskyttende faktorer mod højt blodtryk, bør det bemærkes, at lignende egenskaber findes i andre frugter og grøntsager. Efter at have læst en af de flere studier, der testede effekten af appelsinjuice på deltagernes blodtryk, udtalede Dr. Laurence Sperling, direktør for forebyggende kardiologi ved Emory University, at det er "tankevækkende, men det betyder ikke, at vi skal fortælle folk at drikke to glas appelsinjuice om dagen." Appelsiner er et højt næringstæt, lavfedt fødevarer og gode for en hjerte-sund kost, men andre frugter og grøntsager er også vigtige for en sund kost.

Anbefalinger

• De generelle anbefalinger for at forebygge eller styre højt blodtryk går ud over en sund kost. At opretholde en sund vægt er også meget vigtigt. American Heart Association anbefaler, at voksne får 30 minutters kardiovaskulær motion fem gange om ugen. At slutte med at ryge og drikke alkohol moderat kan også mindske din risiko for højt blodtryk. For nogle individer kan begrænsning af saltindtaget være gavnligt. Hvis du er blevet skrevet recept på medicin til højt blodtryk, sørg for at tage dem regelmæssigt, og tal med din læge, inden du stopper med at tage dem.