Når diætproteiner undergår hydrolyse i din fordøjelseskanal, hvad bliver de til?

Når diætproteiner gennemgår hydrolyse i fordøjelseskanalen, nedbrydes de til mindre molekyler kendt som aminosyrer. Disse aminosyrer absorberes derefter af kroppen og bruges til at opbygge nye proteiner eller som en energikilde.