Hvilke retter bruges gram og bælgfrugter i?

* Supper: Linser, kikærter og andre bælgfrugter bruges ofte i supper, såsom linsesuppe, flækket ærtesuppe og sorte bønnesuppe.

* Gryderetter: bælgfrugter bruges også i gryderetter, såsom oksekød gryderet, kylling gryderet og grøntsags gryderet.

* Karryretter: bælgfrugter er en nøgleingrediens i mange indiske karryretter, såsom dal makhani, chana masala og rajma masala.

* Salater: bælgfrugter kan bruges i salater, såsom linsesalat, kikærtesalat og bønnesalat.

* Falafel: Falafel er en friturestegt kugle lavet af kikærter eller favabønner.

* Hummus: Hummus er en dip eller smørepålæg lavet af kikærter, tahini, hvidløg og olivenolie.

* Pita-chips: Pitachips laves af pitabrød, der skæres i trekanter og bages eller steges. De kan serveres med hummus eller andre dip.

* Trail mix: Trail mix er en snack lavet af en række nødder, frø og tørrede frugter. bælgfrugter, såsom linser og kikærter, kan tilføjes til trail mix for ekstra protein.