Kan et menneske fordøje træ, hvis han tager pille, der indeholder cellulosefordøjelsesenzym?
Mens der er visse mikroorganismer, der kan nedbryde cellulose, mangler det menneskelige fordøjelsessystem de nødvendige enzymer og mikrobiel flora til at gøre det effektivt.
Cellulose er et komplekst polysaccharid, der danner den primære strukturelle komponent i plantecellevægge.
Det er meget modstandsdygtigt over for fordøjelsen i det menneskelige fordøjelsessystem, og ethvert forsøg på at nedbryde det resulterer typisk i minimal optagelse af næringsstoffer.
Digestive Sundhed