Hvad er spiserørets rolle i fordøjelsessystemet?

Esophagus:

- Muskelslange, der forbinder munden med maven.

- Funktioner:

- Transporterer mad fra svælget (svælget) til maven ved rytmiske bølger af muskelsammentrækninger kaldet peristaltik.

- Udskiller slim for at hjælpe maden med at bevæge sig jævnt.

- Har muskulære sphincter (nedre esophageal sphincter) ved dens forbindelse med maven for at forhindre tilbagestrømning af mad og mavesekret ind i spiserøret.