Er det at spise rå ris forårsage gulsot?

At spise rå ris forårsager ikke gulsot.

Gulsot er en tilstand, hvor huden, det hvide i øjnene og slimhinderne bliver gule. Det er forårsaget af en ophobning af bilirubin, et gult pigment, der produceres, når røde blodlegemer nedbrydes.

Der er mange forskellige årsager til gulsot, herunder leversygdomme, galdeblæresygdomme og visse medikamenter. At spise rå ris er ikke en kendt årsag til gulsot.