Næringsstofoptag i tyndtarmen: Villi, enzymer & transportmekanismer

Den tyndtarm (duodenum, jejunum, ileum) er det primære sted for næringsstofoptag – ~90% af total.

Strukturelle tilpasninger til optag

  • Plicae circulares (valvulae conniventes) – permanente fold ×3 areal.
  • Villi – fingerlignende projektioner ×10 areal.
  • Mikrovilli (børstekant) – ×20 areal; indeholder disaccharidaser, peptidaser.
  • Total forstærkning: ~600-gange → ~250 m² overfladeareal.

Regional specialisering

  • Duodenum: Jern, calcium, folat, fedtopløselige vitaminer (A, D, E, K).
  • Jejunum: De fleste kulhydrater, proteiner, vandopløselige vitaminer, vand.
  • Ileum: Vitamin B12 (IF-afhængig), galdesyrer, resterende næringsstoffer.

Fordøjelsesenzymer (Børstekant + Pankreatiske)

  • Kulhydrataser: laktase, sukrase-isomaltase, maltase-glukamylase.
  • Peptidaser: aminopeptidaser, dipeptidaser.
  • Nukleosidaser.
  • Pankreatiske: amylase, lipase (kolipase), proteaser (trypsin, chymotrypsin).

Transportmekanismer

  • Aktiv (Na⁺-koblet: glukose, amino-syrer).
  • Faciliteret diffusion (fruktose, GLUT5).
  • Passiv diffusion (vand, lipider, kortkædede fedtsyrer).
  • Endocytose (B12-IF kompleks).

Kliniske korrelater

  • Celiaki: villiatrofi → malabsorption.
  • SIBO: bakteriel dekonjugering af galdesyrer → fedt-malabsorption.
  • Kort tarm: ↓ overfladeareal → TPN-afhængighed.

Fordøjelsessundhed