I fordøjelsessystemet Hvor er alle de fleste næringsstoffer observeret?

Tyndtarmen er det sted, hvor de fleste af næringsstofferne fra maden optages. Tyndtarmens vægge indeholder bittesmå, fingerlignende fremspring kaldet villi, som øger overfladearealet til optagelse af næringsstoffer. Derudover producerer tyndtarmen fordøjelsesenzymer, der nedbryder mad til mindre molekyler, der lettere kan absorberes.