Cellulær fordøjelse: Hvordan celler optager og behandler næringstoffer

Når en celle fordøjer næringstoffer, sker flere koordinerede processer:

1. Endocytose: Cellen omslutter fødepartikler via:
   • Fagocytose (faste partikler)
   • Pinocytose (væske/opløste stoffer)
   • Receptor-mediator endocytose (specifikke molekyler)
2. Lyssom-dannelse: Endosomer fusionerer med lyssommer (syre organeller med fordøjelsesenzymmer).
3. Fordøjelse: Enzymmer bryder makromolekyler ned:
   • Proteaser → proteiner
   • Lipascer → fedtstoffer
   • Karbohydraser → kulhydrater
   • Nukleaser → nukleinsyrer
4. Næringsstof-transport: Nedbrydningsprodukter (aminosyrer, fedtsyrer, sukkre, nukleotider) indgår i cytoplasma til metabolism.
5. Ekscytose: Ikke-fordøjet affald udskilles fra cellen.