Hvor lang tid tager mælken at fordøje?
Mælk tager omkring 2 timer at fordøje.Mælkens næringsindhold og fedtniveau har en væsentlig rolle for, hvor lang tid det tager at fordøje
1) Fedtindhold
>Fuldmælk:2-3 timer
>Lavmælk:1,5-2 timer
>Skummetmælk:1-1,5 time
2) Næringsværdi
Det højere indhold af proteiner og kulhydrater bremser fordøjelsen mere.
Også tiden det tager at fordøje mælk varierer også afhængigt af person til person.
Digestive Sundhed