Er alt, hvad vi spiser, fuldstændigt fordøjet og brugt af vores kroppe?

Nej, alt hvad vi spiser er ikke helt fordøjet og brugt af vores kroppe. Fordøjelsessystemet er ansvarligt for at nedbryde mad til mindre komponenter, der kan absorberes og udnyttes af kroppen. Nogle fødevarer er mere fordøjelige end andre, og effektiviteten af ​​fordøjelsen kan variere afhængigt af faktorer som individuel fysiologi, tilstedeværelsen af ​​enzymer og sammensætningen af ​​maden. Visse bestanddele af mad, såsom kostfibre, kan passere ufordøjet gennem fordøjelseskanalen og bidrage til at fylde afføringen.