Hvilke organer udskiller stoffer i tyndtarmen og hvad udskiller de?
1. Lever:
- Galde:Galdesalte hjælper med emulgering og fordøjelse af fedtstoffer.
- Kolesterol:Overskydende kolesterol udskilles i galden.
2. Bugspytkirtel:
- Bugspytkirtelenzymer:
- Amylase:Nedbryder kulhydrater.
- Lipase:Nedbryder fedtstoffer.
- Proteaser:Nedbryder proteiner til peptider og aminosyrer.
- Bikarbonationer:Neutraliserer den sure chyme fra maven, hvilket giver en optimal pH for bugspytkirtelens enzymaktivitet.
3. Selve tyndtarmen:
- Brunners kirtler:Udskiller basisk slim, der hjælper med at neutralisere mavesyre og beskytte tarmslimhinden.
- Lieberkühns krypter:
- Enterocytter:Udskiller fordøjelsesenzymer som laktase, sucrase og maltase, som nedbryder kulhydrater.
- Bægerceller:Udskiller slim, der smører tarmslimhinden og beskytter den mod fordøjelsesenzymer.
- Paneth-celler:Udskiller antimikrobielle peptider, der hjælper med at opretholde balancen i tarmmikrobiota.
- Enteroendokrine celler:Udskiller hormoner som cholecystokinin (CCK) og gastrin, som regulerer fordøjelsen og mætheden.
4. Mave:
- Gastrin:Stimulerer udskillelsen af mavesaft og saltsyre fra maven, hvilket hjælper med den indledende fordøjelse af proteiner.
Digestive Sundhed