Forstå De Neurologiske Symptomer Af Celiaki

Celiaki er en intolerans over for gluten – protein-komponenten i visse kornarter som hvede, rug og byg. De klassiske symptomer på celiaki involverer tarmsystemet og inkluderer diaré, mavesmerter og vægttab. Celiaki kan påvirke andre dele af kroppen også, herunder hjernen og nervesystemet, hvilket forårsager neurologiske symptomer.

Egenskaber

Celiaki forårsager en autoimmun reaktion – din krop reagerer på gluten som en indtrænger, men fejlagtigt tager sine egne væv for gluten og skader sig selv. Kronisk skade på tarmen forringer optagelsen af næringstoffer, hvilket fører til mangel i hele kroppen. I nervesystemet betyder det, at din hjerne og nerver ikke modtager de essentielle vitaminer og mineraler, de har brug for til korrekt funktion. Mangel på næringstoffer som vitamin B12 og folsyre kan forårsage benumming og tab af sansning i ekstremiteterne. Hvis det ikke behandles, kan denne nerveskade blive permanent. Mineraler som zink og calcium, såvel som B-vitaminer som thiamin, er også vigtige for nervesystemets funktion.

Identifikation

Neurologiske symptomer af celiaki kan ligge dem ved andre forstyrrelser, såsom multippel sklerose. Symptomer kan inkludere benumming og prikken i armene, benene, hænderne eller fødderne, svimmelhed, hovepine eller tab af sansning. Du kan også opleve mentalsymptomer som irriterbarhed, sværhed ved at koncentrere sig, depression, angst eller mere alvorlige symptomer som anfall. Neurologiske symptomer kan være det eneste bevis for, at du har celiaki. Du måske ikke oplever diaré eller andre fordøjelsessymptomer overhovedet.

Forebyggelse/Løsning

Der findes ingen medicin til at behandle eller kurere celiaki. Du skal undgå gluten. Undgå alle former for hvede, rug, byg eller andre glutenholdige korn. Havre er normalt forurenet med hvede, så undgå havre også. Pas på med ingredienser i bearbejdede fødevarer, der indeholder gluten, herunder soya sauce og malt.

Husk, at en glutenfri kost blot er en grundlæggende, sund kost uden gluten. Spis en kost fuld af friske frugter og grøntsager og kvalitets proteinkilder som koldvandsfisk. Erstat korn med glutenfrie alternativer som ris, quinoa eller hirse.

Betydning

Celiaki er en af de mest fejldiagnosticerede og underdiagnosticerede tilstande verden over. Fordi mange af dets symptomer ligner dem forbundet med andre tilstande, er det kendt af mange som "den store efterligner." I USA vil i gennemsnit 10 år gå, før nogen, der viser symptomer forbundet med celiaki, vil blive diagnosticeret, og det estimeres, at 95 procent af mennesker med celiaki endnu ikke er diagnosticeret. Under denne tid fortsætter skaden fra gluten.

Overvejelser

At følge en glutenfri kost er meget vanskeligt i starten, især hvis du er vant til at spise bearbejdede fødevarer eller spise ude ofte. At leve glutenfrit kan også være vanskeligt, når andre omkring dig ikke har celiaki og ikke forstår dine nye kostbegrænsninger. Overvej at blive medlem af en lokal celiaki-supportgruppe eller online chat-rum for at stille spørgsmål eller lære, hvilke lokale restauranter er celiaki-venlige. Kontakt Celiac Disease Foundation for at finde supportgrupper i dit område.