Møllebærekstrakt: Helbredelsesfordele & videnskabelig forskning

Ifølge den latinske digter Horatius, circa 35 f.Kr., "En mand vil tilbringe sine somre i sundhed, der vil afslutte sin frokost med sorte møllebær." Møllebærplanter er blevet brugt i folkemedicin i århundreder og studeres som et muligt våben mod diabetes.

Ekstrakt

Møllebær er spiselige, men mindre smagfulde end de andre sommerbær, ifølge Life-enhancement.com. Møllebærekstrakt fremstilles af bladene på møllebærplanten.

Anvendelse

I århundreder har kinesisk urtemedicin anbefalet at forbruge møllebærblade som en måde at undertrykke høje blodsukkerniveauer efter måltider høje i kulhydrater.

Skylderen

Når blodsukkerniveauer stiger, producerer kroppen ekstra insulin. Over tid kan bukspytkirtlens evne til at producere insulin blive nedsat, eller kroppen kan blive insulinmodstandsdygtig. Dette kan resultere i type 2-diabetes.

Forskning

Forskning udført i Japan har antydet, at møllebærekstrakt kan være nyttig i at forebygge menneskelig diabetes ved at kontrollere blodglukoseændringer efter måltider.

Føde

Møllebærbladet er den foretrukne føde for silkeorme.