Forståelse af diabetiske udvekslingslister: En guide til blodsukker kontrol

Diabetes er en alvorlig, kronisk tilstand, der påvirker en persons glukose, eller blodsukker niveauer. For mennesker med diabetes er overvågning af deres kost vigtig for at opretholde et sundt blodsukker niveau. For at gøre dette, skal diabetikere give speciel opmærksomhed til deres sukker- og kulhydratindtag, samt balancen af fødegrupper, de forbruger. Spise udvekslingslister hjælper diabetikere med at kontrollere deres blodsukker ved at hjælpe dem med at forbruge den rette blanding af kalorier, kulhydrater og andre næringsstoffer for at holde deres blodsukker på et stabilt niveau.

Instruktioner

1. Se en diætist. Din læge bør kunne anbefale en diætist, der kan hjælpe dig med at beslutte, hvilke specifikke ændringer der skal foretages til din kost, og hvordan man implementerer et diabetisk udvekslingsprogram specifikt til dig.

2. Tag oversigt over din nuværende kost. En balanceret diabetisk kost inkluderer sunde kulhydrater, der vil have mindst indflydelse på dit blodsukker niveau, såvel som høje fiber fødevarer, gode fedtstoffer (enkelumættede og flerumættede fedtstoffer kan sænke kolesterol) og fisk. Næringsmærkninger på mad vil vise dig mængden af mættede fedtstoffer, trans fedtstoffer, kolesterol og natrium, som alle bør undgås, eller spises sparsomt.

3. Skaff en diabetisk udvekslingsliste. Denne kan findes nemt på internettet eller på biblioteket. Mad er grupperet efter kategorier herunder kalorie, kulhydrat, protein og fedt indhold. Grundlæggende kategorier inkluderer: stivelse, kød, grøntsager, frugt, mælk og fedt. Stivelser eller kulhydrater har mest indflydelse på blodsukker, fødevaremærker vil fortælle dig portionstørrelse og indhold af hver kategori per portion.

4. Grupper din mad i overensstemmelse med kategorierne på udvekslingslisten. Hver gruppe anses for en 'udveksling'. For at skabe et balanceret måltid til en diabetisk kost, bør måltidet inkludere samme mængde kulhydrater, protein, fedt og kalorier. Du har tilladelse til en vis mængde mad fra hver kategori per dag, spist i proportion af hinanden.

5. Hold styr på din motion. Tidspunktet for daglig motion er en del af udvekslingssystemet.