Ingefær Te: Sundhedsfordele, Opskrifter & Oldtidens Anvendelse

Ingefær te er et populært hjemmemiddel til en række lidelser, men er mest kendt for sin evne til at ro en oprejsen mave og at lindre symptomer forbundet med almindelig forkølelse. Varm og tilfredsstillende, ingefær te er et naturligt og billigt alternativ til receptfrie mediciner. Dens fordele er blevet hyldet i tusinder af år, og dets aktive komponenter er identificeret og studeret i dybden.

Baggrund

• Ingefær er blevet brugt i 2.500 år i kinesisk medicin og ayurvediske helbredelsespraksis. Ifølge Holistic Online indeholder ingefær mere end en dusin antivirale komponenter, der behandler en række almindelige lidelser. Faktisk er dets helbredende egenskaber så tillidende, at det er en ingrediens i over halvdelen af alle kinesiske urterbaserede medicinske præparater. Dens hovedterapeutiske forbindelser er fedtsyrer, monoterpener og sesquiterpener, der virker som moderne antivirale midler og smertestillende. Det bruges pulveriseret, malet og som en olie, men dets mest populære form er ingefær te.

Anvendelse

• Ingefær te bruges mest almindeligt til fordøjelseslidelser. Kvalme og opkastning forbundet med morgensyghed og kinosyghed topper listen. Ifølge University of Wyoming er ingefær te lige så effektivt som antihistaminer som dimenhydrinat til at lindre kinosyghed. Det bruges også til blæst og mavenkramper.

  Den næst mest populære anvendelse af ingefær te er at lette symptomer forbundet med almindelig forkølelse. Dens aktive ingredienser bekæmper forkølelseviruset, mens dens stærke duft og varme løsner slem og hjælper med at rydde næse- og brystforkylning.

  Selvom få studier eksisterer for at verificere dets effektivitet, er ingefær te blevet brugt til at behandle migræne hovedpine, blå mærker og stive, smertefulde led. Komponenter i ingefær stimulerer blodflow til skadede områder og øger blodflow til kroppens overflade, hvilket kan hjælpe med hovedpine, muskelsmerter og blå mærker.

Tilberedning

• Ingefær te kan laves med rå, revet ingefær eller tørret ingefær pulver. Det er vigtigt at sikre, at ingefær pulver er minimalt processeret uden tilsætningsstoffer. Køkken krydderirack ingefær er okay at bruge, men kan være lav kvalitet. Tilføj enten en generøs tsk revet ingefærrod eller en halv tsk højkvalitet pulveriseret ingefær til en kop. Brænd det ved at hælde hedt vand over det snarere end at dykke ingefæret i vandet. Det frigiver flere aktive komponenter. Lad teen trække, dækket hvis muligt, i 10 minutter, giv et let rør og drik, mens det stadig er varmt. Tilføj sødningsmidler, hvis du foretrækker.