Løg: Overraskende sundhedsfordele og medicinske anvendelser

Løg er en aromatisk køkken-staple, dyrket over hele verden. Mens børn ofte klager over løgets skarpe smag, og voksne knurer over at skære løg, fordi aromanet får deres øjne til at græde, har løg et stort antal medicinske anvendelser. Et øget fokus er lagt på brugen af løg, både i laboratoriet og i køkkenet, som behandling for en række sygdomme og deres symptomer.

Hämorroide-behandling

• Løg kan bruges til at behandle symptomerne af hämorroider. Løg indeholder antiinflammatoriske komponenter kaldet isothiocyanater, som hjælper med at lindre symptomerne af hämorroider. For at behandle hämorroider kan løgsaft infunderes i en oliebaseret salve og anvendes på det pågældende område over nat. En alternativ metode til at bruge løg til at behandle hämorroider er gennem indsættelse af et stykke løg i endetarmen over nat. Denne teknik bør kun bruges, hvis der ikke er nogen blødning til stede.

Antibakterielle effekter

• Løg, sammen med hvidløg, er medlemmer af allium-familien af planter. Alle alliums har antibakterielle og antifungale egenskaber på grund af tilstedeværelsen af fytkemikalier, der er vist at dræbe bakterier i laboratoriestudier. Denne effekt ligner antibiotika og gør løg til en effektiv behandling mod almindelig forkølelse, bihuleforkølelse, øresmerter samt infektion. For at bruge løg som antibakterielt middel kan løget koges med honning og indtages oralt. Alternativt kan løg eller deres saft placeres direkte på eller i et inficeret område for at forebygge eller behandle infektion.

Effektiv mod hjerte-kar-sygdomme

• Løg hjælper med at forebygge blodpropper, behandle højt blodtryk og forhindre plaque-opbygning i arterier. Det antages, at løg kan kæmpe mod hjerte-kar-sygdomme, fordi de indeholder et antioxidanter. Laboratoriestudier har vist, at flavonoider, som quercetin, reducerer plaque-opbygning i arterier. Udover fordelene ved quercetin giver forbrug af løg også kroppen antioxidanter i form af organosvovelforbindelser, som er effektive i behandlingen af hjerte-kar-sygdomme.

Krebsforebyggelse og behandling

• Løg har mange kemikalier i sig, der har vist sig at være effektive mod kræft. Visse typer løg er mere effektive mod forskellige typer kræft på grund af varierende koncentrationer af specifikke fenoliske forbindelser. De kræftbekæmpende egenskaber af løg antages at være resultatet af antioxidative og anti-proliferative effekter af løg i kroppen. Antioxidative kemikalier, som flavonoider og isothiocyanater, kæmper mod frie radikalers, som er forbundet med kræft. Løg har også anti-proliferative egenskaber, der virker for at stoppe kræftceller fra at vokse.

Forholdsregler

• Informationen anses for pålidelig, men garanteres ikke for alle læsere. Nogle oplysninger om medicinske anvendelser af løg kan skabe en urimelig risiko for personer, der vælger at anvende eller bruge oplysningerne uden en læges anbefaling. Konsulter altid en læge, før du forsøger et middel.