Essentielle vitaminer & mineraler til optimal hjernefunktion

Mange vitaminer og mineraler er gode for hjernen. De giver næring, så hjernen kan udføre sine vitale funktioner. Mens du går op i dine aktiviteter, kæmper din hjerne for at opretholde den delicate balance af kemikalier og elektriske impulser, der holder dig tænkende, huskende, koncentreret, gående og talende. Enhver mangel på de vitaminer og mineraler, der opretholder denne indviklede dans, kan have varige effekter.

B-vitaminer

• B-vitaminerne, såsom B1, B12, og folinsyre, er vigtige for en sund hjerne og nervesystem. Kroppen kræver vitamin B1 til myelin-produktion. Myelin, et beskyttende lag omkring nerve-fibre, gør det muligt for kommunikations-data at passere fra en nerve-celle til den næste. Udviklingen af Alzheimers sygdom er forbundet med lave niveauer af vitamin B12 og folat, ifølge en 2001 stude i "Neurology." Alkohol, koffein og for meget sukker ødelægger B-vitaminer. Mere fysisk eller psychologisk stress kræver flere B-vitaminer. Dieter rige på fuldkorn, bladgrønne grøntsager, og bønner genopfylder kroppens lager af B-vitaminer.

Magnesium

• Magnesium er et mineral, der er nøglen til sund hjerne-funktion på flere måder. Biokemisk energi brændstoffer hjernen og kræver en tilstrækkelig og stabil mængde magnesium til produktion. Uden magnesium falder hjerne-kraft og metabolisme. Magnesium opretholder den korrekte balance mellem natrium og kalium inden for cellerne. En urimelig balance mellem de to kan få en celle til at sprænge. Magnesium hjælper med at eliminere toksisk ammoniak fra kroppen. Endda ringe stigninger i hjerne-ammoniak forringer koncentration. At tage et kosttilskud er den mest effektive måde at øge magnesium på.

Alpha-Liponsyre

• Alpha-liponsyre (ALA) er et kraftfuldt antioxidat, der nemt krydser blod-hjerne-barrieren, muren mellem hjerne-væv og cirkulerende blod. ALA virker for at konvertere glukose til energi. Det kan virke i både vand og fedt væv, i modsætning til vitaminer C og E. Processen med at omdanne mad til energi skaber frie radikaler, der svækker immunsystemet og skader kroppens celler, væv og organer. Alpha-liponsyre ødelægger frie radikaler og oplader udtømte antioxidanter, gør dem effektive igen. Den bedste måde at øge ALA er gennem kosttilskud.

Vitamin E og Selen

• Vitamin E og selen arbejder sammen for at ødelægge frie radikaler i hjernen. De er meget stærkere sammen end separat. Vitamin E øger ilt i hjernen og styrker hjernens kapillærer og røde blodceller. Det opretholder den korrekte balance af blodkoagulation mens det opløser blodpropper for at forhindre apopleksi. Selen fjerner tungmetaller, som kvikksølv, arsenik og bly, som skader hjernen ved at fordrive mineraler som zink, kobber og jern. Træthed og stress udtømmer vitamin E. Spis brun ris, havre og æg for at øge vitamin E.