Om C-vitaminmangel

C-vitaminmangel symptomer omfatter træthed , blødende tandkød , blå mærker, irritabilitet , løse tænder og vægttab. Hvis manglen er alvorlig, kan skørbug udvikle sig. Skørbug er karakteriseret ved dårlig sårheling , ødem og blødninger under huden . Det udvikler sig fra utilstrækkelig C -vitamin i kosten.

Selvom skørbug er sjældne i de udviklede lande nu , det var en alvorlig bekymring for sejlere i 1700-tallet på grund af den begrænsede friske fødevarer , de spiste i fart . "Ved slutningen af 1700-tallet den britiske flåde var klar over, at skørbug kunne helbredes ved at spise appelsiner eller citroner , " ifølge Linus Pauling Institute.

Overvejelser
Mange bær er gode kilder af vitamin C.

vitamin C leverer antioxidanter , det giver immunsystemet støtte , og det letter mange vigtige metaboliske aktiviteter i hele kroppen. C-vitamin er vandopløseligt og ikke er lagret i kroppen . Fordi mennesker ikke kan producere C-vitamin , må vi få det igennem vores kost.

Alkohol, p-piller, steroider og rygning kan nedbryder vitamin C niveauer .
Forebyggelse /Solution
Tomater er en anden god kilde til vitamin C.

optimale løsning på C-vitaminmangel er at spise masser af mad, der er høj i C-vitamin hver dag. Citrusfrugter, bær , tomater, rosenkål , broccoli, kål og peberfrugter er gode kilder .
Hoteltilbud