| | Sundhed og Sygdom | værdifuld Ernæring | Atkins Diet |

Sådan læses mærkningen af ​​fødevarer til kulhydrater Atkins Diet

De nuværende fødevaremærker mandat fra den amerikanske Food and Drug Administration give forbrugerne den mest nøjagtige , grundig og nyttig information til dato for at gøre sunde fødevarer valg . For tilhængere af Atkins Diet , etiketterne giver en hurtig og bekvem metode til beregning af kulhydratindholdet i fødevarer, uden at skulle knække åbne en ernæringsmæssig analyse bog ved hvert måltid . Selvfølgelig er det ikke alle fødevarer --- især , producere og kød --- kommer med en etiket , så kan du stadig nødt til at have den bog handy. Men for det store flertal af produkter , især dem, der faktisk indeholder kost -sprænge kulhydrater , vil fødevarer etiketter hjælpe med at holde dig inden for dit carb grænser uanset hvad fase af Atkins du er i. Instruktioner
1 < p> Find " alt Kulhydrat " linje på fødevarer mærket . Dette vil give dig mængden af ​​kulhydrater (i gram) , at denne fødevare indeholder per portion . Dette tal omfatter både fordøjelige og ufordøjelige kulhydrater. Da Atkins Dieters se efter " netto carbs ", mængden af ​​kulhydrat, der optages og udnyttes af kroppen , skal indregnes ud af det samlede carb tæller disse ufordøjelige kulhydrater , som vi vil gøre i trin 2 og 3. clipart
2 < p> Kig efter " Kostfibre " under "Total Kulhydrat " linje. Dette nummer vil også blive givet i gram. Fiber er den strukturelle del af vegetabilske fødevarer , som ikke kan fordøjes , og som passerer gennem fordøjelsessystemet uabsorberet . Fratræk dette nummer fra "Total Kulhydrat " nummer , da disse kulhydrater ikke vil have en indvirkning på dit blodsukker eller fedt oplagring . Som et eksempel , lad os sige , du kigger på etiketten for hele hvede brød . Den samlede kulhydrat tæller for en skive er 18g . Den Kostfibre tælle er 3g . Trække 3 fra 18 for en netto carb optælling af 15g .
3 < p> Se efter " sukkeralkoholer " tælle under " Kostfibre " linje, som igen er givet i gram. Må ikke forveksle dette med blot almindelig "sukkerarter ", som også er anført i fiber . Sukkeralkoholer er kulhydrat - baserede sødestoffer , der absorberes så langsomt af kroppen , at de ikke har nogen reel indvirkning på en persons blodsukker . Ikke alle produkter indeholder sukkeralkoholer ; de anvendes rutinemæssigt i low-carb versioner af søde sager og energi barer . Når du finder dette nummer, hvis der er én , trække det fra " Total Kulhydrater ", som du gjorde for fiber i trin 2. Du har nu din netto Carb tælle . Så ved hjælp af den medfølgende fødevarer mærket som et eksempel, efter fradrag 6 g fibre og 1 g sukkeralkoholer fra den samlede kulhydrater ( 16g ) , er du tilbage med et netto carb optælling af 9g .


Relaterede Sundhed Artikler