Oplysninger om B2-vitamin

Vitamin B2 er mere almindeligt kendt som riboflavin. Ligesom alle B-vitaminer , riboflavin er vandopløselig , så det ikke er lagret i kroppen og skal indtages hver dag. Riboflavin kan findes i de fleste multi -og B-kompleks vitaminer, samt fødevarer kilder. Hvad B2 gør i kroppen

vitamin B2 eller riboflavin , er ansvarlig for cellevækst og energiproduktion. B2 er specielt nyttigt i omdanne kulhydrater til energi , og er afgørende for produktionen af ​​røde blodlegemer . Vitamin B2 er også brugt til at nedbryde fedt, kulhydrater og protein.
Hvor meget du skal

Vitamin B2 er et vandopløseligt vitamin . Dette betyder, at når der er for meget i kroppen, det forlader gennem urinen , hvilket gør dette vitamin ikke- toksisk for kroppen, selv i store doser. Mangel er ikke almindeligt på grund af tilgængeligheden af fødevarer, der indeholder dette vitamin i de udviklede lande . Den anbefalede daglige tilførsel (ADT) for mænd fjorten år og ældre er 1.3mg/day . RDA for kvinder i alderen 14-18 er 1.0mg/day , og 1.1mg/day efter nitten år gammel. For gravide kvinder RDA er 1.4mg/day .

Fødekilder

Vitamin B2 findes i mange forskellige vegetabilske og animalske produkter . Mælk og mejeriprodukter og de fleste kød ( især lever) er høj i B2. ( Mange kemiske reaktioner finder sted i animalske lever , så de er naturligvis høj i vitamin A og B-vitaminer . ) Andre fødevarer kilder omfatter æg , nødder, berigede korn og de ​​fleste grønne grøntsager, især asparges og broccoli .