Afsløring af vægttabs-myter: Fakta for bæredygtige resultater

Information om vægttab kan være modstridende og forvirrende. Endnu værre er de talrige bredt troede vægttabs-myter. Disse er et formidabelt hinder for folk, der prøver at tabe vægt på en permanent, sund måde. Her er nogle af de mere almindelige vægttabs-myter.

Modekost virker

Der findes ingen god modekost. Mens de ofte forårsager vægttab, fordi du spiser mindre, kommer vægten tilbage, så snart kosten stopper, ofte med ekstra vægt. Desuden er alle modekost usunde.

At skære kulhydrater virker

Lav-kulhydrat, højt-protein dieter er modekost, selvom de har forblivet populære i mange år nu. En sund kost er velbalanceret, betyder, at den er inklusiv af alle fødevaregrupper, og er ikke for uproportionelt tung på en eller to grupper.

Udelad stivelse

Stivelse har et dårligt ry blandt slankende, men de er en vigtig lavfedt kilde til komplekse kulhydrater, en nøgle udbyder af energi.

Nogle fødevarer brænder fedt

En af de mere bredt-cirkulerende kost-myter i dag, især som en del af modekost, er at visse fødevarer som grapefrugt, citron, selleri, kanel, chilipeber og kål brænder fedt. Mens nogle (som chilipeber eller koffein) kan skabe en let, kortvarig acceleration af stofskiftet, brænder ingen mad faktisk fedt.

Urtertilskud til vægttab hjælper

Tilskud, der hylder sig som naturlige eller urter-baserede vægttabs-produkter, er stor forretning. Der findes ingen gode beviser for, at disse produkter har nogen fordel for slankende, og, vigtigere, der er alvorlige, legitime bekymringer om deres sikkerhed.