Soj & Whey Protein: Fordele, Anvendelse & Fordøjelsesfordele

Sojaprotein er et komplet protein, som er lavt i fedt, frit for kolesterol, lavt i kalorier, og gluten- og laktosefrit. Det er egnet til vegetarianere og veganere og bruges til at lave en række ting som tofu, kød-erstatningsprodukter, mælk og ost. Whey protein isolate er også et komplet protein, der er let at fordøje, og bruges til at lave proteinshakes, pulvere og bars.

Forskellige Typer Protein

Protein tager længere tid at fordøje end andre fødevarer, hvilket betyder, at du føler dig mæt i længere tid og reducerer behovet for at snacke. Af denne grund hjælper protein også med at stabilisere blodsukkerniveauer. For dem, der også træner, understøtter protein muskelgenopretning og reparation. Det giver dig mere energi, så du kan træne hårdere og hjælper med genopretningen, så du kan gøre dette hyppigere, derved taber vægt.

Fødevarer, der indeholder store mængder protein, er generelt alt kød, bønner, nødder, æg og mejeri. Nogle af disse kan være høje i kolesterol og fedt, så du skal være forsigtig, når du prøver at tabe vægt, for ikke at overæde rødt kød, ost og æggeblomme.

Sojaprotein er afledt af sojabønner og er gluten-, laktose- og kolesterolfrit. Det er et komplet protein, der indeholder alle essentielle aminosyrer, og er let at fordøje. Mange produkter laves af sojabønner herunder mælk, ost, tofu og kød-erstatningsprodukter som burgere og soja kylling.

Whey protein isolate er et høj-kvalitet, komplet protein, der er lavet af en komponent i ko-mælk. Det er også let at fordøje, glutenfrit og egnet til dem, der er laktoseintolerante og vegetarianere. Det kommer i pulverform i smager som chokolade og vanilje, og kan bruges til at lave proteinshakes og andre høje protein fødevarer. Det kan også findes i færdige proteindrikke og proteinbars. Whey protein isolate drikke kan bruges til at erstatte måltider på grund af deres høje proteinindhold, og de er normalt blandet i en formel, der indeholder andre vitaminer og næringsstoffer.

Begge typer protein er lave i kalorier og kan assistere med vægttab.

Hvordan du Inkorporerer Protein i Kost

Start dagen med en høj dosis protein, enten i form af en proteinshake eller en soja fødevare eller drikkevare. Dette vil jump-starte din metabolism og give dig energi til at starte din dag, men også holde dig tilfreds og mæt i længere tid. Brug proteinshakes til at erstatte et måltid eller snack hver dag for at holde kalorierne nede i et let-at-fordøje flydende måltid. Hav en proteindrik inden for 30 minutter efter motion for at hjælpe med at understøtte genopretning, og muskelreparation og udvikling. Jo mere magert muskel du har, jo flere kalorier vil du forbrænde, hvilket vil hjælpe dig med at tabe vægt. Bestræb dig på at forbruge mellem 50 og 75g protein hver dag.