Set Point Teori: Forstå Din Kropps Ideelle Vægt

Set point-teorien, introduceret af William Bennett og Joel Gurin i deres bog "The Dieter's Dilemma: Eating Less and Weighing More", påstår, at hver persons krop har et internt målebånd baseret på visse faktorer, såsom genetik og livsstil, der bestemmer mængden af fedt, der er nødvendig for at fungere optimalt. Kroppens metabolisme vil gøre, hvad der er nødvendigt for at opretholde denne forudbestemte fedtniveau. Set point-diæten argumenterer for, at for at sænke ens kropsfedtprocent, skal visse skridt tages for at nulstille set point.

Hormoners Rolle

Hormoner og kemiske beskeder sendt fra hjernen spiller en vigtig rolle i set point. Fedtceller indeholder hormoner såsom leptin, som påvirker appetit og madgelyster. Kroppen bruger disse hormoner og kemikalier til at forsvare sig mod adfærd, der truer set point. Ifølge Dr. David Levitsky, professor i ernæring og psykologi ved Cornell University, "Mekanismen er en intim kommunikation mellem hypothalamus (i hjernen) og fedtceller (adipose)." Hormoner og kemikalier placeret i fedtceller sender beskeder til hjernen, der påvirker madgelyster og appetitniveauer. Hvis fedtniveauer ikke er i linje med set point, kan disse signaler være bagved vægttab-saboterende adfærd såsom overmad.

Reducer Kalorier Moderat

Folk, der forsøger at tabe vægt for hurtigt eller brænde for meget legemafedt, vil mislykkes ifølge set point-diæten. At reducere kalorietilførsel er en generelt accepteret måde at tabe vægt på, baseret på princippet om, at hvert pund fedt er lig med 3.500 kalorier. Set point-diæten påstår, at når kalorier reduceres for drastisk, trues set point, og kroppen vil faktisk sætte metabolismen ned for at kompensere. For at tabe fedt på set point-diæten, vil en person have brug for at tage en mindre drastisk tilgang til vægtreduktion. Målet bør være at tabe ikke mere end ti procent af personens nuværende kropsvægt.

Byg Muskel Gennem Motion

En vigtig komponent af set point-diæten er motion, især styrketræning. Styrketræning bygger muskel, som øger kroppens metabolisme og sænker set point. Modstandstræning, der målretter store muskelgrupper, såsom ben, sæde og core, vil bygge mere magert muskelvæv. Ifølge studier fra American Council on Exercise, "Et pund magert muskel kan brænde 35 til 50 kalorier om dagen, mens et pund fedt brænder kun to til tre kalorier om dagen." Styrketræning vil øge magert muskel, derved øge metabolisme og mindske legemafedt.

Varier Din Rutine/Øg Intensitet

Et andet vigtigt element af set point-diæten er at variere din træningsrutine regelmæssigt, mens du øger intensiteten. Effektiviteten af motion mindskes, når folk holder fast ved den samme rutine i for lang tid. Kroppen vøvner sig til rutinen og vil til sidst være i stand til at uddele den samme mængde indsats med mindre arbejde. For at holde metabolismen hævet nok til at sænke set point, skal træningsrutiner varieres og inkludere bevægelser, der øger intensiteten. For eksempel, en person, der regelmæssigt jogger på løbebåndet i tre miles med samme tempo, bør prøve at løbe den samme tre miles total, men alternere jogging halvt mile med hurtigere tempo med halvt mile i det tempo, de har vøvnet sig til.

Få Masser af Søvn

At få tilstrækkelig søvn er også nødvendigt for set point-diæten. Ifølge en studie af 14 sunde mænd i alderen 21 til 30 udført af Dr. Walter Moraes fra Universidade Federal de Sao Paolo, "Mennesker taber vægt tre gange så hurtigt, mens de sover, end mens de ligger vågne i sengen." Disse data antyder, at kroppens metabolisme faktisk øges under søvn, derved arbejder effektivt for at sænke set point. At få mindst otte timers søvn vil hjælpe dig med at tabe vægt.