Mælk og vægttab: Kan mejeri hjælpe dig med at blive slankere?

Hvis du nyder at drikke mælk, behøver du ikke at give det op bare for at tabe vægt. Faktisk kan nogle komponenter i mælk endda forbedre dine vægttabsresultater. At fortsætte med at drikke mælk vil også gøre det nemmere for dig at få essentielle vitaminer og mineraler, da det er en god kilde til calcium, riboflavin, vitamin B-12, fosfor, kalium og selenium og er normalt beriget med vitaminer A og D.

Appetitkontrol

Byt juice eller sodavand ud med mælk under måltider for at gøre dem mere mætende. Protein og calcium fundet i mælk kan hjælpe dig med at styre din appetit, ifølge en studie publiceret i "British Journal of Nutrition" i januar 2011. Overvægtige kvinder i studiet, der fulgte en lavkalorisk kost og drak mælk, blev mætte længere end dem, der drak en kontrol-drik med det samme antal kalorier.

Vægttab

At vælge lavfedt mælk er bedre for vægttab end at drikke soja-mælk eller bare at tage et calcium-tilskud, ifølge en studie publiceret i juli 2011 i "Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases", der undersøgte effekten af calcium på vægttab. Studiedeltagere, der forbrukte tre portioner om dagen af lavfedt mælk, mens de fulgte en vægttabs-kost, tabte yderligere 1,7 kg (3,7 pund) under den otte-ugers studie i forhold til folk i kontrolgruppen, der fulgte en lavkalorisk kost herunder mellem 500 og 600 milligram kost-calcium per dag. De tabte også lidt mere vægt end dem, der drak tre glas om dagen af soja-mælk, og dem, der fulgte kontrolkosten og tog yderligere 800 milligram calcium-tilskud per dag.

Krop sammensætning

At drikke mælk under dine vægttabs-indsatser kan hjælpe dig med at forbedre din kropssammensætning. Ikke alene kan mælk hjælpe dig med at tabe fedt, de kædede kæde amino-syrer, den indeholder, vil hjælpe dig med at bygge muskler, hvis du træner, eller opretholde de muskler, du allerede har, hvis du ikke gør. Så du ender med mindre fedt og mere muskler end da du startede dieten, ifølge en artikel publiceret i "Nutrition & Metabolism" i 2013. Hvis motion er en del af dine fedt-tab-indsatser, vil at drikke fedt-fri mælk efter din styrketrænings-træning øge dine muskler mere end soja-mælk eller en kulhydrat-snack med det samme antal kalorier, ifølge en studie publiceret i "American Journal of Clinical Nutrition" i august 2007. Fordi muskler forbrænder flere kalorier end fedt, kan at øge din muskelmasse hjælpe dig med at tabe vægt.

Type mælk

Under vægttab kan fedt-fri mælk være den bedste mulighed, da den er højere i protein og calcium og lavere i kalorier end 2-procent eller sødmælk. Hver kop skummemælk indeholder kun 83 kalorier, mens en kop 2-procent mælk leverer 122 kalorier, og sødmælk har 149 kalorier per kop. Nøglen til vægttab er stadig at forbruge færre kalorier, end du bruger hele dagen, så du vil få mest fordel af mælken med færrest kalorier. Spring smagsmælk over, da disse er høje i sukker og kalorier, selvom du vælger en lavet med fedt-fri mælk.