Lactobacillus-arter: Naturlige kroppssteder og probiotiske kilder

Lactobacillus-arter er nøgle-kommensaler og bredt anvendte probiotiske agenser.

Naturlige kroppssteder & Nøglearter

  • Vagina: L. crispatus, L. jensenii, L. gasseri, L. iners dominerer sund mikrobiota; producerer mælkesyre (pH 3,8–4,5), H₂O₂, bakteriociner → patogen-hæmning.
  • Tarmer: L. acidophilus, L. plantarum, L. rhamnosus, L. casei, L. reuteri – forbedrer barriere, producerer SCFA, modulerer immunitet.
  • Mundhule: L. salivarius, L. fermentum – hæmmer karies/parodontale patogener.
  • Urinveje: L. crispatus kolonisering forebygger urinvejsinfektion.

Kostkilder

Yoghurt (live kulturer), kefir, kimchi, sauerkraut, miso, tempeh, kombucha, nogle oste. Stammespecifikke fordele kræver levende CFU-tal ved forbrug.

Kliniske anvendelser (Stammespecifikke)

  • Antibiotika-associeret diaré: Saccharomyces boulardii + L. rhamnosus GG.
  • IBS: L. plantarum 299v.
  • BV-recidiv: L. crispatus CTV-05.
  • Necrotiserende enterokolitis-forebyggelse (præmature spedbarn).

Makrobiotisk diæt