Hvedegræs-pulver: Fordele, dyrkning og behandling

At pulvrisere hvedegræs er en af to muligheder for at forbruge hjemmedyrket hvedegræs. Hvedegræs let dyrkes hjemme enten med et præfabrikeret sæt, der kan købes, eller det kan dyrkes ved at få en håndfuld frø, nogle potter, ubehandlet jord og vand. Når hvedegræset er modent til høst, kan det derefter omdannes til enten pulver eller juice. Begge er sikre til forbrug, men pulver antages typisk at være højere i fiber, mens juicen er kendt for at være lettere for fordøjelsessystemet. Begge metoder giver et produkt, der tilføjer livsvigtige næringsstoffer til en sund kost.

Ting, du har brug for

• Hvedegræs-afgrøde, der er ca. 8 tommer høj
• Saks
• Ovn
• Bageplade
• Kaffemøller
• Plastbeholdere

Instruktioner

1. • 1

     Trim en moden hvedegræs-afgrøde (8 tommer) til 1/2 tomme over jorden. Det kan tage 6 til 9 dage for hvedegræs at modne.

   • 2

     Læg de høstede græshalme på en ren bageplade.

   • 3

     Sæt ovntemperaturen til 150 grader F og sæt bagepladen ind.

   • 4

     Lad halmene tørre i ovnen. Efter to timer, tjek om halmene er tørre og sprøde. Hvis ja, tag dem ud af ovnen. Hvis ikke, tilføj mere tid i ovnen. Tjek fremskridtet ofte for at undgå forbrænding.

   • 5

     Mal alt hvedegræset i en ren kaffemøller, når halmene er tørre og sprøde.

   • 6

     Hæld det endelige produkt af hvedegræspulver i en opbevaringsbeholder, så det er klar til fremtidig brug.