Grapefrugtkernolie: Fordeler, Historie & Anvendelse

Grapefrugtkernolie er et produkt af grapefrugtkernen, ifølge en artikel i Journal of the American Oil Chemists' Society. For nylig har udtræk fra grapefrugtkerner gjort indtryk på sundhedsmarkedet.

Historie

Ifølge en artikel i Florida State Horticultural Society journal, blev grapefrugtkernolie første gang refereret som et kommercielt produkt i 1930. Dog på grund af sin bitre smag, blev det i stor grad afvist i det meste af den første halvdel af århundredet.

Anvendelse

Offentlig interesse i grapefrugtkernolie blev genoptændt, da det afslørede at have et højt indhold af umættet fedt. Det kan bruges meget som vegetarolie, men det har reducerede mættede fedt niveauer og er derfor sundere.

Grapefrugtkern Ekstrakt

Der findes typer grapefrugtkernelolier på markedet, der fremhæver grapefrugtkern ekstrakt (GFSE). Ifølge en producent af et sådant produkt, Pure Liquid Gold, er grapefrugtkernen en essentiel del af GFSE.

Sundhedsfordeler

Ifølge en studie publiceret i Journal of Physiology and Pharmacology, har GFSE antibakterielle, antivirale og antiskimmelsvampe egenskaber. Desuden er det også kendt for at have betydelige mængder antioxidanter, som hjælper kroppen med at bekæmpe sygdomme forårsaget af frie radikaler i kroppen.

Sygdomsbehandling

GFSE har vist at mindske risikoen for brystkræft. Det hæmmer også blodcellekoagulation i blodstrømmen og beskytter dermed kroppen mod hjerte-sygdomme.